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わらびと油揚げの簡単炒め
2009.05.01

わらびと油揚げの簡単炒め

わらびと油揚げの簡単炒め

手軽でおいしいメニュー。味わらびを油揚げと一緒
に炒めて、醤油で味付けします。ご飯がすすむ一品!

時間 / 10分

使用商品味わらび

材料

分量(4人前)

味わらび

1缶

油揚げ

4枚

かつお節

適量

みりん

少々

しょうゆ

少々

作り方

  • 油揚げに熱湯をかけ油抜きする
  • 油揚げを1cm幅に切る
  • フライパンを熱して油約大サジ1を入れ、
    味わらびと 2. の油揚げを入れ炒める
  • 油揚げに火が通ったら、みりん、醤油で
    味を調える
  • かつお節をまぶして器に盛る